張榮發基金會、長榮國際連鎖酒店1月15日為獨居失依長輩舉辦圍爐餐會，共席開卅四桌，邀請弘道老人福利基金會、華山基金會及立達啟能訓練中心等約三百卅位長者圍爐，現場端出水晶肴肉、杏仁茶、花雕嫩土雞等經典菜餚，讓老人家們重溫古早味。

台中市社會局副局長陳坤皇說，目前健康的長輩占近八成，希望長者繼續健康並延緩老化，鼓勵長者多走出戶外，別宅在家中，是維持健康的良方。

張榮發基金會執行長鍾德美表示，台灣已邁入高齡化社會，七個人中就有一個是老人。基金會透過公益活動，鼓勵長輩多出門參與社交，與人接觸，除增加幸福感，也有助預防失智等疾病，所以陸續舉辦圍爐、參訪博物館、路跑、聽音樂會等走出戶外的活動。

現場也幫一月生日的長輩慶生切壽桃，當壽星切開大壽桃時，大壽桃內還藏有小壽桃，象徵平安健康、福壽雙全，令現場長輩驚呼連連。主辦單位並贈送每位長者一雙防滑束口襪和圍脖，讓長者暖胃也暖心。